Өнеркәсіптік қалдықтарды биотехнологиялық өңдеу, табиғатты пайдалануды басқару және экологиялық кәсіпкерлік саласындағы бәсекеге қабілетті және құзыретті маман дайындау және ғылыми зерттеулер нәтижелерін орындауға және өңдеуге қабілетті, қосымша білімін өз бетімен жалғастыру үшін тәжірибе жинақтауға мүмкіндік береді.
Экобиотехнология және табиғатты пайдалану
7M05102
Тағам технологиялары
4
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Пән әртүрлі тұжырымдамалармен, басқару психологиясының негізгі ұғымдарымен, заңдылықтарымен, көшбасшының жеке басқару тұжырымдамасымен, ұжымдағы ұжым құрылымымен және әлеуметтік-психологиялық климатпен, басқару қызметі мен өзара әрекеттесу саласындағы психологиялық зерттеу әдістемесімен, топтағы тұлғааралық қатынастармен және басқару психологиясының өзекті мәселелерімен танысуға негізделген басқару психологиясының теориялық және әдіснамалық негіздерін қалыптастырады
4
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Ғылым тарихы мен философиясының пәні мен принциптері; Ғылым тарихы мен философиясының жалпы модельдері; Ғылым тарихы мен философиясының негізгі даму кезеңдері, ғылым тарихы мен философиясының қазіргі заманғы тұжырымдамалары. Ғылыми танымның принциптері мен әдістері, жаратылыстану, әлеуметтік, қолданбалы ғылымдардағы жалпы ғылыми және жеке зерттеу әдістері, ғылыми зерттеулердің логикасы мен әдістемесі.<br/> Ғылым мен ғылыми қызметтің әлеуметтік-этикалық аспектілері, ғалымның әлеуметтік жауапкершілігі мәселелері және оны жүзеге асыру формалары.
4
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Жоғары мектеп педагогикасының теориялық-әдіснамалық негіздері және педагогикалық білім беруді дамытудың жалпы әдістемелік принциптері мен басым стратегиясы. Жоғары мектеп дидактикасының негіздері, студенттерді тәрбиелеудің мәні мен басым стратегиялары. Жоғары педагогикалық білімнің даму тенденциялары. Жоғары мектепте оқу-тәрбие үрдісін ұйымдастыру мен жүзеге асырудың заманауи әдістері мен технологиялары.
5
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Өнеркәсіптің және АӨК түрлі салаларының қалдықтарын қайта өңдеу және қайталама пайдалану биотехнологиясы саласындағы инновациялар. Қазақстанда табиғатты тиімді пайдалану және қоршаған ортаны қорғау саласында ұйымдастыру және басқару. Өнеркәсіп және АӨК салаларының қалдықтарын экобиотехнологиялық өңдеудің ғылыми аспектілері. Ресурс өндіру және ресурс үнемдеу биотехнологияларын дамыту және стратегиясы саласындағы мемлекеттік саясат.
4
ҒЗЖ қорғау
Ғылыми зерттеулер жүргізу жоспарларын әзірлеу. Жоспарланған зерттеулер тақырыбы бойынша ғылыми-техникалық ақпаратты жинау, өңдеу және жүйелеу, тұжырымдалған мәселелерді шешудің әдістері мен құралдарын таңдау. Дизайн объектілері мен процестерін модельдеу қолданбалы бағдарламалардың стандартты пакеттерін қоса алғанда, қолда бар зерттеу құралдарын қолдана отырып, олардың параметрлерін талдау және оңтайландыру үшін киімді жобалау. Эксперименттік зерттеу бағдарламаларын әзірлеу, оны жүзеге асыру, соның ішінде техникалық құралдарды таңдау және нәтижелерді өңдеу. Нормативтік құжаттардың талаптарына сәйкес ғылыми есептерді дайындау, шолулар жасау және басылымдарды дайындау. Алынған нәтижелерді тәжірибелік пайдалану бойынша ұсыныстар әзірлеу. Жаңа техника үлгілеріне патенттік құжаттарды әзірлеу.
4
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Оқытудың мақсаты-шет тілін меңгерудің бастапқы деңгейін арттыру және кәсіби қарым-қатынас жасау үшін қажетті тілдік және коммуникативтік құзыреттілікті одан әрі дамыту. Іскерліккәсіби қарым-қатынас саласында ауызша және жазбаша коммуникацияны жүзеге асыру үшін жеткілікті жалпы ғылыми терминология және грамматикалық (морфология және синтаксис) материал. Мәтіндермен жұмыс істеудің ұтымды әдістері (танысу, қарау, іздеу), оқылымның әр түрлі дәрежесін және семантикалық сығылуын білдіреді. Шет тіліндегі ауызша, жазбаша және электрондық коммуникация әдістері. Шынайы монологтық және диалогтық сөйлеуді тыңдау дағдыларын жетілдіру. Мәдениетаралық ғылыми қарым-қатынас жағдайындағы коммуникативті мінез-құлық ережелері. Коммуникацияның әртүрлі салаларында ғылыми ақпаратты ұсыну ережелері.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
ҚР-да шикізатты кешенді пайдалану және қалдықсыз технологияларды дамыту стратегиясының басымдықтары мен экологиялық аспектілері. Табиғи ресурстарды тиімді пайдалану, қалдықтарды коммерциялық өнімдерге өңдеу, қалдықтардың мөлшерін азайту, олардың экологиялық жүйелерге тигізетін кері әсерін азайту. Қалдықсыз технологиялардың қазіргі жағдайы және даму перспективалары. Қалдықсыз өндіріс технологиялық процестерді түбегейлі өзгертуге, өнімді бірнеше рет пайдалануды және шикізатты кешенді пайдалануды қамтамасыз ететін тұйық жүйелерді дамытуға негізделген.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Агробизнес: түсінігі, мәні, негізгі түрлері және ұйымдастыру формалары. АӨК салаларында кәсіпкерлік қызметті ресурстық қамтамасыз ету. Агробизнес жүйесіндегі бизнес-жоспарлау. Аграрлық нарықтың маркетингтік зерттеулерінің ерекшеліктері. Аграрлық бизнестегі тәуекелдер. Агробизнесті қаржыландыру. Лизинг және факторинг. Агробизнеске қызмет көрсетуді ұйымдастыру. Кәсіпкерлік мәмілелерді ұйымдастыру. Агробизнес субъектілерінің жауапкершілігі. Кәсіпкерлік мәдениеті және этикасы.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Экология және табиғатты пайдалану мәселелерін шешудегі биотехнология. Қоршаған орта сапасының экологиялық мониторингі саясаты саласындағы қазіргі заманғы тұжырымдамалар. Қоршаған табиғи ортаның сапасын басқарудың практикалық әдістері. Биогеоценоз және экожүйелердің сипаттамасы. Қоршаған ортаны мұнаймен, ауыр металдармен, радионуклидтермен ластанудан жоғары сезімтал аспаптарды пайдалана отырып қорғаудың биотехнологиялық әдістері.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Ғылыми зерттеу және оның мәні. Жалпы категориялар, ұғымдар, принциптер және ғылыми үдерісті жоспарлау, өзіндік ғылыми жұмысты, зерттеу мен экспериментті жүргізу дағдыларын қалыптастыру. Ғылыми зерттеудің жалпы және жалпы-ғылыми әдістері. Ғылыми зерттеудің әдістемесі, жоспарлау және болжау. Ғылыми жұмыстың ерекшеліктері. Ғылыми жұмыстың композициясы. Ғылыми жұмыстың тілі мен стилі. Ғылыми жұмыстардың құрылымдық бөліктерін рәсімдеу
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Биотехнология және биоинженерия азық-түлік және экологиялық таза өнім өндірісін арттыру үшін стратегиялық резервтер ретінде. Инженерлік энзимологияның негізгі қағидалары мен теориялық ережелері. Ферменттердің қатысуымен биотехнологиялық процестер. Берілген қасиеттері бар биокатализаторларды құрастыру. Биокатализ ерекшеліктері, ферментативті микроанализ, медициналық энзимология, индустриялық биокатализ, өнеркәсіптік қалдықтарды жұқа химиялық синтезде және кәдеге жаратуда ферменттер.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Өнеркәсіптің және АӨК түрлі салаларының өнімдерін қалдықсыз өндіруді экологиялық жобалау. Экологиялық жобалаудың әдістемелік ережелері мен принциптері, қоршаған орта сапасының нормативтері, рұқсат етілген әсер ету, табиғи ресурстарды пайдалану, санитарлық және қорғау аймақтарын нормалау, экологиялық жобалау кезінде инженерлік-экологиялық ізденістер.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Өнеркәсіп және АПК салаларының қалдықтарын кешенді қайта өңдеу технологияларын дамытудағы қазіргі күйі мен үрдістері. Қалдықтардың жіктелуі және сипаттамасы. Өндіріс және тұтыну қалдықтарын кәдеге жаратудың, рекуперациялаудың және қайта өңдеудің ғылыми және қолданбалы аспектілері. Табиғи ресурстарды пайдаланудың тиімді технологиялары: биотехнология, минералды шикізатты қайта өңдеудің аз қалдықты технологиялары, оларды екінші рет пайдалану, химия, металлургия өнеркәсібіндегі тұйық циклдар және су ресурстарын пайдалану.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Қоршаған орта сапасының экологиялық мониторингі саясаты саласындағы қазіргі заманғы тұжырымдамалар. Қоршаған ортаның трансшекаралық ластаушы заттарының негізгі көздері. Топырақта, суда және атмосферада ластаушы заттардың іс-әрекетін және ағзаға ену жолдарын бағалау. Биосфераның тұрақты органикалық ластаушылармен ластану мәселесі. Қоршаған табиғи ортаның сапасын басқарудың практикалық әдістері.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Қалдықсыз технологияларды құрудың және қалдықтарды басқарудың негізгі принциптері. Табиғи ресурстарды кешенді пайдалану саласындағы озық технологиялар және олардың тіршілік ету ортасын қорғаудағы рөлі. Өнеркәсіптің металлургия, энергетика, химия, құрылыс және мұнай-химия салалары өндірісінің қалдықтарын қайта өңдеу және қайта пайдаланудың химиялық технологиялары саласындағы инновациялар. Технологиялық қондырғылар мен өндірістік қалдықтарды қайта өңдеу процестерін жетілдіру, халықаралық стандарттарға сәйкес өнім сапасына қойылатын талаптар.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Өндірістің техногендік қалдықтарының қоршаған ортаға әсері тұрғысынан мұнай-химия өндірісіның экологиялық мәселелері. Химиялық кәсіпорындардың қызметіне бақылау жүргізу және Қазақстанның табиғи ресурстарын тиімді басқару жөніндегі экологиялық іс-шаралар. Химиялық кәсіпорындағы экологиялық менеджмент жүйесі саласындағы стандарттар. Ұйымды экологиялық бағыттауды басқару құралдары.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Табиғи ресурстарды тиімді пайдалану және басқару үшін ақпараттық технологияларды қолданудың қазіргі жағдайы мен перспективалары. Автоматтандырылған картографиялау, геоақпараттық технологиялар, қазіргі заманғы компьютерлік технологияларды пайдалана отырып өндірістік объектілерді экологиялық үлгілеу. Табиғатты қорғау технологиялары, деструктивті процестердің негіздері және экожүйелерді қалпына келтіру.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Оқыту үрдісін технологиялаудың теориялық-әдістемелік негіздері. Педагогикалық технологиялар тиімділігінің критерийлері. Инновациялық оқыту технологиялары білім алушылардың оқу-танымдық қызметін қарқындылаудың интегративті-кешенді құралы ретінде. Контекстік оқыту технологиясы. Білімді толық меңгеру технологиясы. Шоғырланған оқыту технологиясы. Модульдік оқыту технологиясы. Оқытудың интегралды технологиясы.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Кәсіпорынның экологиялық паспорты, кәсіпорындардан шығатын шығарындыларды түгендеу, қауіптілік кластары, санитарлық-қорғау аймағы, экологиялық сараптама критерийлері, сатылары, ортаның уыттылығын бағалау әдістері, экологиялық даму стратегиясы бойынша заңдар мен мемлекеттік бағдарламаларды білу. Қалдықтармен жұмыс істеу жүйесінде қоршаған ортаны қорғауды ұйымдастыру. Химия саласының өнеркәсіптік қалдықтарын кәдеге жарату, қайта өңдеу және көму.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Экологиялық тауарлар мен қызметтер нарығының құрылымы, функциялары және жұмыс істеу механизмі. ЕО елдеріндегі экологиялық қызмет түрлері.Экологиялық қызмет түрлері: экологиялық сақтандыру, экологиялық аудит және экологиялық менеджмент.Қазақстан нарығындағы экологиялық бизнестің негізгі бағыттары. Экологиялық туризм. Ландшафтық экология. "Жасыл экономикаға"көшу және қоршаған ортаны қорғау жөніндегі тұжырымдаманы іске асыру.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Ауыл шаруашылығы өнімдерінің қалдықтарын қалдықсыз кәдеге жаратудың ғылыми-технологиялық шешімдері. Ауыл шаруашылығы өнімдерінің өндірісін биотехнологиялық бақылау. Экобиотехнологияда қолданылатын қоректік ортаның қажетті компоненттерінің сипаттамасы. Биотехнология, табиғатты өзін-өзі ұйымдастыру және ақпарат. Өнім үрдісінің мониторингі. Өсімдіктердегі азот және ақуыз алмасудағы биохимиялық және экобиотехнологиялық процестер.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Биотехнологиялар экологиялық қауіпсіз өнімдер жасау үшін табиғи-шикізат ресурстары мен технологиялық қалдықтарды кешенді пайдалану. Өсімдік шикізатынан биоэтанол өндірісі. Биоэтанолды алу үшін субстрат ретінде жаңартылатын биомасса. Құрамында крахмал бар және целлюлоза бар шикізаттан биоэтанолды алу технологиясы. Биодизель өндірісінің технологиясы. Отынға стандарттар. Биогаз өндіру технологиясы.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Табиғатты пайдалану және қоршаған ортаны қорғау саласындағы мемлекеттік басқару. Экологиялық бақылау мен экологиялық сараптаманың ұйымдық-құқықтық нысандары. ҚР жер, су және атмосфералық ауаның экологиялық-құқықтық режимі. ҚР жер, су қорын мемлекеттік басқару. Суды қорғау және пайдалану саласындағы су заңнамасын бұзғаны үшін жауапкершілік. Атмосфералық ауаның сапасын нормалау. Ерекше қорғалатын табиғи аумақтардың экологиялық-құқықтық режимі.
[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)
Энергетикалық ресурстарды тұтынудың энергия үнемдеу саясаты. Автоматтандырылған ақпараттық-өлшеу жүйелері. Кәсіпорында энергия үнемдеуді басқару. Энергия үнемдеуші, қалдығы аз және қалдықсыз өндірістік технологиялар саласындағы жетістіктер мен перспективалар. Ағынды суларды, ауаны тазартудың заманауи жүйелері және қайталама энергия ресурстарын алу мүмкіндігімен пайда болатын қалдықтарды кәдеге жарату тәсілдері.
Тәжрибелік қорғау
Кәсіби полиграфиялық, баспа, тігін және компьютерлік жабдықтарды пайдалануды, эксперименттік деректерді талдау және өңдеу әдістерін игеру. Диссертация тақырыбы бойынша ақпараттық технологиялар мен бағдарламалық өнімдерді пайдалана отырып эксперименттік жұмыстар жүргізу. Эксперименттік деректерді статистикалық өңдеу, олардың сенімділігі туралы қорытындылар, талдау. Тәжірибе бойынша есеп беру, зерттеу нәтижелерін жариялау және ұсыну.
Тәжрибелік қорғау
Оқыту мен оқыту әдістемесінің тәжірибелік дағдыларын қалыптастыру. Магистранттар жоғары оқу орнының қалауы бойынша бакалавриатта сабақ өткізуге тартылады.