5

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

Электр және электрлік емес шамаларды өлшеу теориясының негіздері. Арнайы өлшеу аспаптарын құру және жұмыс істеу принциптері. Шамаларды өлшеу кезінде зертханалық және өндірістік жағдайларда арнайы аспаптарды қолдану бойынша практикалық дағдылар.

4

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

Пән әртүрлі тұжырымдамалармен, басқару психологиясының негізгі ұғымдарымен, заңдылықтарымен, көшбасшының жеке басқару тұжырымдамасымен, ұжымдағы ұжым құрылымымен және әлеуметтік-психологиялық климатпен, басқару қызметі мен өзара әрекеттесу саласындағы психологиялық зерттеу әдістемесімен, топтағы тұлғааралық қатынастармен және басқару психологиясының өзекті мәселелерімен танысуға негізделген басқару психологиясының теориялық және әдіснамалық негіздерін қалыптастырады

4

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

Пән ғылым тарихы мен философиясының негізгі тұжырымдамалық аппаратын, әлемдік және отандық философиялық ойдың танымдық бағдарламаларының даму тарихын, қазіргі ғылым философиясының мәселелерін және ғылым мен ғылыми қызметтің Әлеуметтік-этикалық аспектілері туралы мамандандырылған білімнің негізгі бағыттарын, философиялық және ғылыми ойдың моральдық, нормативтік-құндылық мәселелерін, ғалымның әлеуметтік жауапкершілігі мәселелерін және оны жүзеге асыру формасын қалыптастыруға бағытталған

4

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

Педагогиканың негізгі ұғымдары. Педагогикалық ғылымның әдіснамасы. Білім педагогикалық ғылымның объектісі ретінде. Қазіргі замандағы жоғары білімнің рөлі мен орны. Қазақстанның жоғары білім беру жүйесін реформалаудың негізгі кезеңдері. Қазақстанның әлемдік білім беру кеңістігіне және Болон үдерісіне интеграциялау. Жоғары мектеп дидактикасының жалпы негіздері. Педагогикалық іс-әрекет, кәсіби құзыреттілік және жоғары мектеп оқытушысының мәдениеті.

4

ҒЗЖ қорғау

Ғылыми зерттеулер жүргізу жоспарларын әзірлеу. Жоспарланған зерттеулер тақырыбы бойынша ғылыми-техникалық ақпаратты жинау, өңдеу және жүйелеу, тұжырымдалған мәселелерді шешудің әдістері мен құралдарын таңдау. Дизайн объектілері мен процестерін модельдеу қолданбалы бағдарламалардың стандартты пакеттерін қоса алғанда, қолда бар зерттеу құралдарын қолдана отырып, олардың параметрлерін талдау және оңтайландыру үшін киімді жобалау. Эксперименттік зерттеу бағдарламаларын әзірлеу, оны жүзеге асыру, соның ішінде техникалық құралдарды таңдау және нәтижелерді өңдеу. Нормативтік құжаттардың талаптарына сәйкес ғылыми есептерді дайындау, шолулар жасау және басылымдарды дайындау. Алынған нәтижелерді тәжірибелік пайдалану бойынша ұсыныстар әзірлеу. Жаңа техника үлгілеріне патенттік құжаттарды әзірлеу.

4

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

Шет тіліндегі ғылыми мақаланың құрылымы мен стилистикалық ерекшеліктері. Мамандық бойынша дыбысталған шет тілдік сөйлеуден алынған ақпаратты түсіндіру. Мамандық бойынша ғылыми-техникалық бейіндегі мәтіндерді ағылшын тілінен қазақ немесе орыс тіліне аудару. Мамандық бойынша қазақ немесе орыс мәтінінің мазмұнын ағылшын тілінде беру (ауызша рефераттау). Шет тіліндегі конференцияларда ғылыми мақалалар жазу және ғылыми баяндамалармен сөз сөйлеу.

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

Ғылыми зерттеу әдістері негіздері және ғылыми танымның әртүрлі деңгейлері туралы мәселелерді зерттеу. Ғылыми-зерттеу жұмыстарын жүргізу кезеңдері, зерттеу бағытын таңдау, ғылыми-техникалық мәселені қою, теориялық және тәжірибелік зерттеулер жүргізу, ғылыми жұмыс нәтижелерін рәсімдеу бойынша ұсыныстар қамтиды.

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

«Ғылыми эксперименттің теориясы мен практикасы» пәнінің мазмұнын шартты түрде техникадағы ғылыми зерттеудің негізгі әдістеріне сәйкес келетін үш негізгі бөлікке бөлуге болады. Бұл ұқсастық теориясы, экспериментті математикалық жобалау теориясы және қателіктері бар бастапқы мәліметтер негізінде сенімді сипаттамалар алу үшін эксперименттік мәліметтерді статистикалық өңдеу.

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

Организация инвестиционной и проектной деятельности. Структура технико-экономического обоснования. Финансирование проектов. Выбор технологии и организации пищевых производств. Планирование производственной программы. Методология оценки инвестиционных проектов. Финансовый план проекта.

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

Сенімділік теориясының негіздері. Сенімділік теориясының математикалық негіздері. Сенімділіктің сандық көрсеткіштері. Сенімділікті анықтау тәсілдері. Сенімділік параметрлерін есептеу және сынау әдістері. Сенімділікті қамтамасыз ету әдістері мен құралдары. Тудыратын себептер істен шығуы. Бас тарту заңдылықтары.

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

Реологияның негізгі ұғымдары. Тағамдық массалардың физика-механикалық қасиеттері. Реологиялық механикалық модельдер. Тағамдық материалдардың физикалық-механикалық қасиеттерін анықтауға арналған әдістер мен аспаптар. Материалдардың тұтқырлық қасиеттері. Жүктеменің бір осьтік және үш осьтік әсері кезіндегі тағамдық материалдардың физика-механикалық қасиеттері. Жан-жақты жүктеменің әсерінен тағамдық материалдардың мінез-құлқы. Тағам өнімдерінің адгезиялық және фрикциялық қасиеттері. Технологиялық процестерді, жабдықтарды есептеу және Бұйым сапасын бақылау кезінде физика-механикалық қасиеттерін пайдалану. Инженерлік есептеулерде реологиялық әдістерді қолдану

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

Бұл пәнде тамақ өнеркәсібі салаларының прогрессивті техникасы, оның жұмыс істеу шарттарынан болатын өзгерістер, жаңа техниканы алу тәсілдері, белгілі бір техника түрін құру бойынша процестер мен операциялар жиынтығы, технологиялық процестерді интенсификациялау құралдарын іздестіру және іске асыру; өндірістің технологиялық құралдарын бақылау, өндіріс жағдайларының өзгеруі туралы тұтас түсінік қарастырылады.

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

Қазақстандағы машина жасаудың қазіргі жағдайы. Технологиялық процестерді жобалаудың заманауи әдістемесі. Машина бөлшектерін дайындаудың технологиялық процестерінің АЖЖ. Дайындамаларды алудың инновациялық әдістері. Ұнтақты металлургия. Типтік бөлшектердің беттерін өңдеудің жаңа технологиялары. Түрлі бөлшектерді: біліктерді, корпустарды, Тісті дөңгелектерді дайындаудың инновациялық технологиялары. Технологиялық құжаттарды ресімдеумен бөлшектерді өңдеу бағытын әзірлеу. Аддитивті технологиялар. Бұйымды Құрастырудың технологиялық процесінің АЖЖ.

[АБ1+MT+АБ2+Емтих] (100)

TMZhZh

Тәжрибелік қорғау

Кәсіби полиграфиялық, баспа, тігін және компьютерлік жабдықтарды пайдалануды, эксперименттік деректерді талдау және өңдеу әдістерін игеру. Диссертация тақырыбы бойынша ақпараттық технологиялар мен бағдарламалық өнімдерді пайдалана отырып эксперименттік жұмыстар жүргізу. Эксперименттік деректерді статистикалық өңдеу, олардың сенімділігі туралы қорытындылар, талдау. Тәжірибе бойынша есеп беру, зерттеу нәтижелерін жариялау және ұсыну.

Тәжрибелік қорғау

Оқыту мен оқыту әдістемесінің тәжірибелік дағдыларын қалыптастыру. Магистранттар жоғары оқу орнының қалауы бойынша бакалавриатта сабақ өткізуге тартылады.